Ilgą laiką kirbėjo mintis, kodėl pačiam nepasidarius namų vyno. Kadangi naminukės gamyba nelegali (o ir šiek tiek per daug sudėtinga), nėra didelio pasirinkimo ką galima gaminti. Todėl tenka rinktis tarp vyno ir alaus.
Pasirinkau gaminti vyną. Vyno gamybos procesas gana paprastas. Imamas sulčių šaltinis(uoga/vaisius), išspaudžiamos sultys, paliekamos fermentuotis/rūgti sultys, bei galutiniame žingsnyje gaunamas skystis kuris gali būti vadinamas vynu. Skamba paprastai, tačiau ar tikrai pavyks.
Vyno gamybai pasirinktos vynuogės, vyšnios, bei kriaušės. Obuoliai – ganėtinai paplitusi ir pigi žaliava, tačiau vaisių rūgštumas yra per didelis, tad toks variantas buvo praleistas.